A LA MESA! DISEÑO Y COMIDA
A LA MESA! diseño y comida inaugura el tercer ciclo de exposiciones sobre diseño e innovación que la Sociedad estatal ddi y el Círculo de Bellas Artes de Madrid iniciaron en 2007.
Bajo el comisaria del diseñador Martín Azúa, la muestra nos hace reflexionar sobre el momento especial y de prestigio que atraviesa la cocina española y la infinidad de productos muy creativos que hacen de ella una sofisticada actividad.
La exposición gira en torno a tres ámbitos –Comprar, Preparar y Servir– que nos asoman, a través de la visión del diseño, a los cambios experimentados en los hábitos de compra con el uso de nuevas tecnologías y la aparición de productos ecológicamente cuidados; la sofisticación en los elementos de cocina o las estrategias y productos especializados utilizados en la resolución de problemas cotidianos, y por último, los productos que nos llegan a la mesa: vajillas, envases… en definitiva, comunicación y forma de expresión en manos de profesionales o aficionados de la cocina.
Del 25 de marzo al 13 de junio de 2010, en la Sala Juana Mordó del Círculo de Bella Artes de Madrid.
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